1
Bạn cần hỗ trợ?

Đùi cừu có xương

420,000

Ngày sản xuất: Xem trên bao bì

Trọng lượng: 2kg – 3kg/chiêccs

Thành phần: Đùi cừu

Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày đóng gói

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở ngăn đá -18 độ C

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến

Mô tả

Đùi cừu có xương có tên tiếng anh là Lamb Leg Bonein là phần cơ vận động nhiều với các mô liên kết. Đùi cừu có xương được đóng gói cân nặng từ 2,5 tới 3 kg còn nguyên khối với chiếc xương dài, chuyên dùng cho món nướng hay hầm. Phần thịt này khá đặc biệt bởi vị ngọt đậm đà, không hề ngán vì ít mỡ. Khi thưởng thức, vị thơm, ngọt đậm nơi đầu lưỡi tan xuống cổ họng. Nếu một lần bạn được thưởng thức món cừu nướng dứa tại nhà hàng, chắc chắn bạn sẽ khó thể nào quên được cái vị ngọt lịm của thịt cừu, chua cay dứa nướng và mùi thơm đặc trưng của thịt cừu nướng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đùi cừu Úc cung cấp nguồn năng lượng dồi dào và các chất có lợi cho sức khỏe. Ở Úc người ta thường không kết hợp đùi cừu với các món ăn khác chứa nhiều protein.

Dưỡng chất quan trọng nhất trong đùi cừu có xương là chất sắt, kẽm, và Vitamin: Chất sắt giúp bổ máu, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung của não bộ.

Lượng kẽm trong đùi cừu Úc có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể; chống nhiễm trùng và giúp vết thương mau lành. Lượng vitamin B3, vitamin B12 cao giúp cơ thể tạo thêm hồng huyết cầu, giảm cholesterol và vitamin D giúp ngăn ngừa loãng xương.

Bởi những dưỡng chất quan trọng mà đùi cừu có xương mang lại kết hợp với vị ngon, ngọt thịt – đùi cừu Úc đã trở thành “món tủ” của nhiều gia đình yêu thích món Âu.

Đùi cừu có xương – Lamb Leg Bonein rất thích hợp để làm món nướng hoặc hầm. Với phần thịt còn có cả xương này món ăn của bạn sẽ ngọt và đậm đà hơn rất nhiều. Đặt biệt món đùi cừu có xương nướng nguyên tảng – thịt mềm, ngọt và giữ nguyên độ ẩm, phần nước trong xương ngấm vào thit làm tăng hương vị.

Đặc biệt không nên tẩm ướp thịt cừu với các loại gia vị cay nóng như ớt, hạt tiêu, đinh hương, quế…sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa của bạn khi ăn.

0968 118 229

Contact Me on Zalo