Mô tả

Bánh canh cá rô của Ben Foods là sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ chế biến hàng đầu thế giới. Không cần tốn hàng giờ ninh xương hay sơ chế cá, giờ đây bạn có thể thưởng thức một bát bánh canh cá rô nóng hổi, thịt cá ngọt mềm, rau cải xanh mướt bất cứ đâu chỉ sau vài phút.

Công nghệ Sấy thăng hoa & Khử khuẩn Plasma

Điểm làm nên sự khác biệt vượt trội của bánh canh cá rô Ben Foods nằm ở quy trình công nghệ kép đột phá:

1. Sơ chế bằng Công nghệ khử khuẩn Plasma: Trước khi chế biến, nguyên liệu (rau cải, cá rô đồng) được xử lý bằng công nghệ khử khuẩn Plasma. Phương pháp này giúp tiêu diệt vi khuẩn, ức chế nấm mốc triệt để mà không cần dùng nhiệt độ cao. Nhờ đó, nguyên liệu luôn sạch và an toàn tuyệt đối.

2. Sấy thăng hoa (Freeze Drying): Sau khi làm sạch, thực phẩm được cấp đông nhanh và đưa vào buồng sấy chân không. Tại đây, nước trong thực phẩm sẽ thăng hoa trực tiếp sang thể hơi trong vòng 20–36 giờ.

Quy trình khép kín này giúp bánh canh cá rô giữ nguyên được kết cấu dai ngon, màu sắc tươi tắn. Sản phẩm bảo toàn đến 99% giá trị dinh dưỡng và bảo quản được 15–18 tháng mà hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản.

Tại sao Bánh canh cá rô Ben Foods là bạn đồng hành lý tưởng?

Trong nhịp sống hối hả, sản phẩm của Ben Foods không chỉ là giải pháp thay thế, mà là lựa chọn ẩm thực thông minh. Dưới đây là những lợi ích mà bánh canh cá rô mang lại:

• Tiết kiệm thời gian tối đa: Quên đi việc nấu nướng cầu kỳ. Chỉ cần nước sôi và 3 phút chờ đợi, bạn đã có ngay bữa ăn nóng hổi, thơm lừng.

• Dinh dưỡng trọn vẹn: Nhờ công nghệ sấy ưu việt, bát canh vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng như món ăn vừa nấu tại bếp. Bạn có thể ăn nhanh mà vẫn đảm bảo sức khỏe.

• Tiện lợi mọi lúc mọi nơi: Thiết kế hộp nhỏ gọn, dễ dàng mang theo trong balo, túi xách. Dù bạn ở văn phòng, đi du lịch, cắm trại (camping) hay chỉ đơn giản là lười ra ngoài, bánh canh cá rô luôn sẵn sàng phục vụ.

Hướng dẫn sử dụng và Bảo quản

Để có một bát canh ngon chuẩn vị nhất, bạn hãy làm theo các bước đơn giản sau:

1. Mở nắp hộp, xé gói bánh canh cá rô, gói rau cải cá rô và các gói gia vị cho vào hộp.

2. Chế khoảng 400ml nước sôi vào hộp (có thể gia giảm lượng nước tùy theo khẩu vị đậm nhạt của bạn).

3. Đậy kín nắp và chờ trong 3 phút để thực phẩm hoàn nguyên độ tươi.

4. Mở nắp, khuấy đều và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Lưu ý bảo quản:

• Để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Do đặc tính dễ hút ẩm của thực phẩm sấy thăng hoa, bạn cần sử dụng ngay sau khi mở bao bì.

• Không sử dụng nếu bao bì bị rách, hở hoặc sản phẩm có dấu hiệu lạ.

Cảnh báo an toàn: Dù đã được sơ chế kỹ lưỡng, sản phẩm có thể còn sót lại những mảnh xương cá nhỏ tự nhiên. Quý khách vui lòng cẩn trọng khi nhai và lưu ý khi sử dụng cho trẻ nhỏ.

Liên hệ ngay qua fanpage Ben Foods hoặc hotline 096 811 8229 để được tư vấn thêm thông tin về sản phẩm!