Mô tả

Cá basa kho là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm của gia đình Việt. Thịt cá béo thơm hòa quyện với các loại gia vị đã tạo nên món ngon vô cùng đậm đà và hấp dẫn.

Cá kho xong có màu vảng cánh gián đẹp mắt, thu hút. Thịt cá phải trắng, không tanh, ngấm đều gia vị và vị vừa ăn.